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【安徽日报】宣城推进“新徽菜·名徽厨”暖民心行动
作者:  来源:安徽日报  发布时间: 2022-11-24 08:23  点击数:

  记者近日从宣城市人社局获悉,该市持续推进“新徽菜·名徽厨”暖民心行动,开展徽菜师傅技能培训,优化就业创业服务,培育“宣味”徽厨,传播“皖美”味道。

  宣城市结合本地特定区位、特色饮食文化、特殊技艺传承,着力打造“徽厨宣味·徽菜名城”金字招牌,积极构建“定点培训+基地建设+技工院校”的技能人才培训体系,推动形成全市名特小吃产业“一县一品牌、一店一特色、一人一绝活”的餐饮行业新格局。目前,该市已开展徽菜师傅培训2212人次。开发徽菜师傅培训项目26个,认定职业技能培训承训单位22个,发放餐饮类相关工种技能等级证书1700余本。同时,开展“新徽菜·名徽厨”职业技能竞赛、“金徽厨”技能大赛等活动。

  该市组织开展“徽菜徽厨”人才专场招聘活动,强化徽菜师傅创业企业用工服务。目前,举办餐饮行业线上线下招聘会13场,参会企业231家,提供岗位3438个,共向餐饮业从业者发放创业担保贷款2815万元。